东北特产乌米 五谷杂粮 高梁乌米 真菌 改善胃循环 增强体质

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最后更新: 2019-02-04 09:50
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    高 粱 乌 米具有很高的营养和药用价值,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分。尤其是人体8种必需、真菌多糖及膳食纤维等活性多糖、矿物质钾,铁,硒、维生素A,B1,B2,B6,C,等含量较高,是理想的天然保健食品。可与土豆、豆角、西葫芦、茄子混合做炖菜。味道鲜美。美国已将其列入食用菌之列,墨西哥也将其视为美食佳品,而我国对其开发利用尚属空白

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