玛咖(Maca)为十字花科独行菜属植物Lepidium meyenii Walp.的形似萝卜的地下根茎,原产于海拔3500~4500m的南美安第斯山区,在南美已有五千八百多年的食用历史,传统上作为食物和草药,可改善性功能、提高生育力、抗疲劳、抗肿瘤和用于治疗女性更年期综合征等,有“南美人参&dquo;和“秘鲁人参&dquo;的美誉有效的提高男性朋友性机能和功能。
中国云南省农业科学院高山经济植物研究所于2003年开始在云南玉龙雪山海拔3000米以上区域引种成功,种植技术较为成熟,种植面积逐步扩大,已经在云南丽江玉龙雪山一带、云南会泽、香格里拉等地开始生产玛咖,现已实现规模种植。主产区分布在云南玉龙雪山等地,其质量能与秘鲁玛咖质量相媲美。
玛卡是激发各个器官的原有功能,使其自然分泌人体所需要的各种激素,并促使机体从正常饮食中吸取合成身体所需要的营养物质
玛咖含有特殊的天然植物活性成分玛咖烯、生物碱、芥子油苷、异硫氰酸酯、玛咖酰胺、生物碱和甾醇等具有增强精力、提高生育力、促进、抗抑郁、抗贫血、适应原性、促进荷尔蒙代谢合成及其影响荷尔蒙平衡作用等的功效。
玛咖粉作为新资源食品于2011年5月18日正式通过卫生部批准公告