健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
牛肉200g相克食物 | 番茄2个相克食物 |
胡萝卜1个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
洋葱1个相克食物 | 芹菜1颗相克食物 |
黄油60g | 番茄酱适量相克食物 |
清水1500ml | 胡椒粉适量 |
糖适量相克食物 | 盐1勺 |
香浓罗宋汤的做法
1.准备好食材,牛肉,番茄切块,土豆,胡萝卜切丁,洋葱切丝,芹菜切段
2.锅内烧水,牛肉打水焯,撇出血水
3.锅底内放入黄油
4.倒入焯好的牛肉煸炒
5.煸炒好了倒入砂锅内
6.锅底放黄油烧热,下入土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱翻炒,炒制食材变软出香味
7.然后倒入砂锅内
8.锅内继续放黄油烧热,下入番茄翻炒
9.番茄炒软烂后加入番茄酱一起翻炒
10.锅内加水煮开
11.烧开的番茄汤倒在砂锅里
12.中火烧开小火开始顿煮,放入胡椒粉,糖,盐
13.大约1小时左右,炖汤至粘稠关火
14.盛碗
15.来张美照!