健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪骨头4支 | 洋葱1/4颗相克食物 |
红萝卜1/2颗 | 姜5片相克食物 |
捞油网1支 |
猪骨高汤的做法
1.滚水放入猪骨头,川烫去血水与杂质
2.将川烫过的猪骨头捞起沖洗,放入锅中再加入姜片.红萝卜.洋葱
3.将步骤2大火煮滚用捞油网捞起杂质,转中小火熬煮成高汤
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪骨头4支 | 洋葱1/4颗相克食物 |
红萝卜1/2颗 | 姜5片相克食物 |
捞油网1支 |
1.滚水放入猪骨头,川烫去血水与杂质
2.将川烫过的猪骨头捞起沖洗,放入锅中再加入姜片.红萝卜.洋葱
3.将步骤2大火煮滚用捞油网捞起杂质,转中小火熬煮成高汤
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