健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 主面团：高筋面粉80克 | 全麦粉120克 |
| 牛奶100ML相克食物 | 黄油15克 |
| 盐4克 | 即发酵母3克 |
| 鸡蛋53克相克食物 | 细纱糖20克 |
| 椰蓉提子泡浆：牛奶120ML | 细纱糖15克 |
| 椰蓉40克 | 提子25克 |
| 黄油30克 | |
椰蓉提子泡浆全麦面包的做法
1.准备面团材料，称重。
2.液体放入面包桶底部，粉类发上面，盐，糖对角放，中间放即发酵母。启动面包机和面，20分钟后放入黄油。
3.活好面团，放面包桶温室发酵两倍大。
4.手粘面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷，面团发酵好了。
5.给面团排气，放入模具进行第二次发酵。
6.准备椰蓉提子泡浆：黄油和牛奶隔水融化，离火加入细纱糖，椰蓉，提子搅拌均匀，备用。
7.取出二次发酵好的面团，在上面划三个口。
8.预热烤箱180℃。用勺子淋上椰蓉提子泡浆。
9.放入预热好的烤箱，上下火180℃，中层烘烤20分钟。（10分钟后盖上锡纸，以免颜色太浓。）
10.哇，满屋子里的椰奶香味。
11.来张近照，好大一个啊！早餐一个足矣。
