蚝油卷心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:13:22  阅读:3856 来源:

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

卷心菜1颗相克食物 蒜瓣3瓣
蚝油适量 生抽适量
老抽少许白糖适量相克食物
鸡精适量淀粉适量

蚝油卷心菜的做法

  • 1.食材:卷心菜

  • 2.掰开冲洗干净;

  • 3.用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;

  • 4.蒜瓣切成蒜末;

  • 5.油锅倒入适量食用油;

  • 6.蒜末入锅煸炒出香味;

  • 7.卷心菜入锅翻炒;

  • 8.加入调好了蚝油汁;

  • 9.翻炒,烧至完全入味;

  • 10.成品;

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