大肠炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:54:57  阅读:4749 来源:

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐一块相克食物 大肠成品400克
红辣椒一个 油盐少许
葱姜蒜朝天椒少许 料酒,老抽少许

大肠炖豆腐的做法

  • 1.准备材料,洗净备用

  • 2.油热,倒入姜蒜,辣椒爆香

  • 3.豆腐切块放入

  • 4.加点料酒,老抽,一点盐

  • 5.加入清水

  • 6.多炖一会

  • 7.汤汁浓稠时,倒入大肠翻炒

  • 8.再加红辣椒炒熟断生

  • 9.再加一点糖,葱翻炒

  • 10.装盘

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