健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡爪半斤相克食物 | 盐适量 |
糖1勺相克食物 | 鸡粉半勺 |
沙姜适量 | 酱油1勺 |
麻油半勺 | 料酒1勺 |
沙姜鸡爪的做法
1.鸡爪洗干净切掉指甲,对半切开,沙姜剁碎
2.锅里烧开水,放鸡爪,盐和料酒焯去浮沫
3.灼好后用漏勺把鸡爪捞起来,鸡爪不断用冷水冲洗几遍
4.然后浸泡15分钟
5.热锅下油,放沙姜爆炒香,放鸡粉,少许糖和盐,翻炒均匀
6.然后关火,倒鸡爪捞均匀
7.加入豉油
8.少许麻油,拌均匀即可
9.成品图
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
酱油:升压、补血、护齿
鸡爪半斤相克食物 | 盐适量 |
糖1勺相克食物 | 鸡粉半勺 |
沙姜适量 | 酱油1勺 |
麻油半勺 | 料酒1勺 |
1.鸡爪洗干净切掉指甲,对半切开,沙姜剁碎
2.锅里烧开水,放鸡爪,盐和料酒焯去浮沫
3.灼好后用漏勺把鸡爪捞起来,鸡爪不断用冷水冲洗几遍
4.然后浸泡15分钟
5.热锅下油,放沙姜爆炒香,放鸡粉,少许糖和盐,翻炒均匀
6.然后关火,倒鸡爪捞均匀
7.加入豉油
8.少许麻油,拌均匀即可
9.成品图
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